大豆とWオニオン☆パンプキンサラダ レシピ・作り方

大豆とWオニオン☆パンプキンサラダ
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ
スライスオニオンとフライドオニオンの二つの食感と風味でコクが出ます♪

材料(2人分)

  • 南瓜 70g
  • 大豆の水煮 50g
  • スライスオニオン 30g
  • フライドオニオン 3つまみ
  • マヨネーズ 大さじ1強
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄くスライスして水にさらして辛みを抜きます。

    辛みが抜けたらしっかり水切りしておきます。
  2. 2 かぼちゃを皮に串が通る位の柔らかさに茹でて皮を取り除きます。
  3. 3 1と2・残りの材料をすべて混ぜ合わせて出来上がり。

きっかけ

かぼちゃ消費に

  • レシピID:1520007767
  • 公開日:2014/01/31
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カテゴリ
かぼちゃサラダ
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かぼちゃ 大豆 玉ねぎ フライドオニオン
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