トマトとオクラの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 トマトは凍らせておいたものを解凍し、皮をむく。オクラは薄切りにし、玉ねぎ、茄子は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水、玉ねぎ、トマト、だしを加えて蓋をし火にかけ、沸騰したら火を弱めて2～3分煮る。オクラも加えてさっと煮、火を止めて味噌を溶きいれる。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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