御一人様天丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 天ぷら(スーパーの惣菜) 1人前
- ご飯 1膳分
- 醤油 大匙1と2/3
- 砂糖 小匙2
- みりん 大匙1と1/3
- 水 小匙1
- 顆粒だし ひとつまみ
作り方
- 1 天ぷらは網にのせてオーブントースターで7~8分温める。途中で裏返す。鍋にたれの材料を入れ、沸騰してから中火で1~2分沸かしてとろみをつける。
- 2 ご飯をもり、たれをはんりょうかけ、天ぷらを盛る。残りのたれをかける。
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