なすと胡瓜の塩麹漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすと胡瓜を小さめの乱切り、大葉と生姜は千切りにする。
- 2 なすと胡瓜は塩もみして10分ほど置き、汁気を絞る。
- 3 ジップロックに2と他の材料をいれて、半日ほど冷蔵庫で冷やす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 浅漬け
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
dokatu2012/08/31 20:52
今晩は＾＾昼食用に火を使わないにレシピを探して作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
