カジキのイタリアンサラダ☆* レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 お皿にレタスを手でちぎって盛ります。その上にぶつ切りのカジキ(その他お造りでも可)をのせます。
- 2 フライドガーリックとバジルの葉をパラパラとのせて、その他の調味料を全体に回しかけて出来上がり。☆はお好みですがぜひ加えていただきたい味です♪
きっかけ
カジキの刺身用を白ワインに合うように料理したくて。
おいしくなるコツ
ハラペーニョソースがなければ、コショウを加えて味にインパクトをつけるのをお勧めします♪
- レシピID:1520004181
- 公開日:2012/06/10
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
- 料理名
- イタリアンサラダ
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