＜ワイルド風＞玉葱いっぱい海藻とトマトの健康サラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉葱はスライサー等でスライスして水にさらしておく。乾燥わかめは水に入れて５分ほどおいて戻す。
- 2 さらした玉葱は水を切って１分程塩もみをしてからざるに入れ洗い流しもう一度水を切る。戻したわかめは水を切ってざるにあげて置く。
- 3 深めの器にスライスした玉葱を敷き詰める。その上にわかめを乗せてくし型に切ったトマトを飾り付ける。
- 4 ボウルにEXオリーブオイルを入れ、お好みのポン酢と塩コショウを入れて混ぜ合わす。ドレッシングの出来上がり、食べる直前にサラダにかけると出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の野菜
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みこわんちゃん
ワイルドみこわんちゃんMeshi！簡単で素朴な世界中の田舎風家庭料理。山賊風、海賊風等、を含め様々な山や海の幸をふんだんに楽しむ。男性でも子供でも勿論女性にも簡単で楽しく作れて、足を運んで素材から確保したり、料理作りだけではなく、冒険+お腹も満たされるそんな食べ応えのある楽しい料理を中心としたレシピです。
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☆Beatrice☆2012/05/13 13:55
さっぱりしたサラダが食べたくてレシピ参考にさせていただきました。これからの季節にいいですね(^-^)b
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