野菜の皮でキンピラ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根と人参の皮は厚めにむいて、食べやすい大きさに切る。
レンコンは3～5ｍｍ幅で縦にきる。 - 2 ゴマ油をしいたフライパンに1を入れさっと炒めたら、酒・醤油・みりんを入れて汁気がなくなるまで炒める。
- 3 最後にオイスターソースを回しかけ、器に盛って白ゴマを振ったらできあがり。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 野菜の皮でキンピラ☆
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