＜ワイルド料理風＞具沢山塩ヤキソバ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を敷き、豚バラ肉、野菜の順に炒めます。
- 2 程よく炒めて、具材に火が通ったら、塩、ブラックペッパーで味を調えます。
- 3 炒めた具材を一度取り出し。同じフライパンに麺を入れて炒めます。程よく炒めてから再び具材を戻し、更に炒めます。
- 4 ガラムマサラを入れ、程よく混ぜ合わさる様に炒め終わると火を止めて器に盛ってから、削り節、味付けもみ海苔を散らします。これで出来上がり！
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- カテゴリ
- 秋の行楽・紅葉
- 料理名
- 塩ヤキソバ
みこわんちゃん
ワイルドみこわんちゃんMeshi！簡単で素朴な世界中の田舎風家庭料理。山賊風、海賊風等、を含め様々な山や海の幸をふんだんに楽しむ。男性でも子供でも勿論女性にも簡単で楽しく作れて、足を運んで素材から確保したり、料理作りだけではなく、冒険+お腹も満たされるそんな食べ応えのある楽しい料理を中心としたレシピです。
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