◆みんな大好き◆春雨サラダ レシピ・作り方
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材料(2~4人分)
作り方
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1
鶏ささみをお湯でゆでる。茹でるときに、ほんの少しお酒を入れて茹でると身がふっくらします★
しっかり中まで火が通ったら、水でしめます。ささみを手で好みの大きさにさきます。 - 2 人参も食べやすいようにカットし下ゆでする。春雨も同様茹でておきます。キクラゲも戻します。今回はカットされてるもの使ってます。全て、茹でた材料は冷水でしめておきます。
- 3 ◆の調味料を和えておきます。醤油3:酢3:砂糖2:ごま油1ですがお好みにより調整してください★ごまをふって、全ての材料を和えます★
- 4 冷やして食べるともっと美味しいですね★さあ、お食べ~★
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨サラダ
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シンプルな材料ですが、とてもあっさり夏レシピですね★