シンプル五目豆 レシピ・作り方

シンプル五目豆
ochipi921
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これを食べるといつもお通じがよくなります。シンプルな味付けのヘルシー料理です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参とこんにゃくは熱湯に通してあくを抜きはに切り、1センチ角に切る。ちくわは3ミリ幅に切っておく。
  2. 2 お鍋に大豆水煮、人参、こんにゃく、ちくわとだし、酒をいれひと煮立たちさせる。煮立ったら砂糖、みりん、醤油をいれ味が染込むまで20分ほど煮込んで完成。

きっかけ

お豆と野菜で健康的に。

  • レシピID:1520001750
  • 公開日:2011/05/07
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カテゴリ
大豆
料理名
五目豆
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つくったよレポート(1件)

  • ぽけぽけ0102
    ぽけぽけ0102
    2012/10/29 18:36
    シンプル五目豆
    冷蔵庫にある材料で作ってみました。
    簡単で美味しかったです (^O^)

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