きのこと鶏肉の韓国海苔炒め カレー風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏モモ肉を、１口サイズに切って塩コショウしてから
フライパンで焼き目がつくまで、しっかり焼きます。 -
2
８割がた火が通ったら、えのきと舞茸を投入します。
酒を入れて、蓋をして火を通します。 -
3
えのきがしんなりしてきたら、カレー粉と醤油で味をつけて
サッと炒めます。 - 4 最後にに、袋の上から手で揉んだ韓国海苔をまぶして出来上がり♪
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沖水魚2011/04/20 00:00
カレー味大好きです。えのきにカレー味合いますね～マイタケの代わりに、しめじ使いました。
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