和風白菜ミルフィーユ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
白菜・豚バラにくを一口サイズに切り分けます。
土鍋に具材を交互に放射状に並べて層になるように敷き詰めます。
フタをして弱火で温めます。 -
2
出汁に生姜チューブを入れて溶かしておきます。
鍋の白菜の水分が出てきたら出汁を入れてください。
再度フタをして湯気が出るまでそのまま。
湯気が出たら火を止めて放置します。 -
3
食べる直前に再度火を入れてください。
器に盛り付けてからお好みで醤油をひと垂らしです。
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- 白菜
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