食欲が無い時に!トマトとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトを賽の目状に切る
- 2 キャベツはざく切りにする
- 3 鍋に水、トマト、キャベツを入れ沸騰させる
- 4 沸いたら、かつお出汁、味噌を入れ、ごま油を入れる
きっかけ
元々は主人が作ってくれたもの。「トマト味噌汁に入れるのー?」と半信半疑で食べたけど、美味しくかったので、私なりにアレンジし、今では我が家の定番です。
おいしくなるコツ
キャベツはクタクタが好きな方は少し長めに煮込んで下さい。 トマトは缶でも大丈夫です。(大さじ2〜3位)
- レシピID:1510031768
- 公開日:2023/02/12
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