食欲が無い時に!トマトとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

食欲が無い時に!トマトとキャベツの味噌汁
  • 5分以内
  • 300円前後
hiii_chan
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味噌汁にトマト?意外と合うんです!トマトの酸味とキャベツのシャキシャキ感が美味しいですよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトを賽の目状に切る
  2. 2 キャベツはざく切りにする
  3. 3 鍋に水、トマト、キャベツを入れ沸騰させる
  4. 4 沸いたら、かつお出汁、味噌を入れ、ごま油を入れる

きっかけ

元々は主人が作ってくれたもの。「トマト味噌汁に入れるのー?」と半信半疑で食べたけど、美味しくかったので、私なりにアレンジし、今では我が家の定番です。

おいしくなるコツ

キャベツはクタクタが好きな方は少し長めに煮込んで下さい。 トマトは缶でも大丈夫です。(大さじ2〜3位)

  • レシピID:1510031768
  • 公開日:2023/02/12
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