水茄子の浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水茄子 1個
- 鰹節 小袋1(3g)
- 塩昆布 2つまみ
- 塩 小匙4/1
- 醤油 お好みで
作り方
- 1 水茄子を縦半分に切り、さらにスライスして薄い半月切りにする
- 2 ポリ袋に水茄子、鰹節、塩昆布、塩を入れて袋の上から揉む
- 3 2の袋の口を結んで冷蔵庫で1時間ほど寝かせる
- 4 味が薄いと感じたら、お好みで醤油をかけて出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 水なす
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
らつき2022/12/05 19:08
参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
簡単に旬の味をお楽しみいただけます。