子供も大人も大好き✨カツ丼! レシピ・作り方

子供も大人も大好き✨カツ丼!
  • 約30分
mika_co
mika_co
ガッツリ丼物の定番メニュー✨ お惣菜でも家で揚げたのでもヨシ!このレシピでお店レベルが再現できます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

材料(2人分)

  • 豚カツ 2枚
  • 玉ねぎ 中1個
  • ★出し汁 1カップ(200cc)
  • ★出汁の素(顆粒) 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ2
  • ★醤油 大さじ4
  • 4個
  • ご飯 丼2つ分

作り方

  1. 1 豚カツは揚げてあるものでも、家で揚げるだけでももちろん1から作っても何でもヨシです。
    我が家はレシピにあげている豚カツを冷凍して保存してたのを使用。
  2. 2 玉ねぎはスライスにします。
    フライパンに★を入れて沸騰、そこに玉ねぎ投入。しんなりしたら火を止めます。
  3. 3 揚げた豚カツを適度にカットして、先程のフライパンに入れる。
  4. 4 溶き卵を回し入れて蓋をする。
  5. 5 卵に火が通ったら器にご飯をよそってのせたら出来上がり♡
    卵の火入れ加減はお好みで!

きっかけ

豚カツが好きでカツ丼はもっと好き。家でも食べられるよう簡単な出汁の割合を考案しました(๑•̀ㅂ•́)و✧ 多めに作って翌日の子供のお弁当にも喜ばれてました!

  • レシピID:1510031522
  • 公開日:2022/08/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カツ丼お弁当のおかず全般夕食の献立(晩御飯)簡単夕食豚ロース
mika_co
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • ●まかろん●
    ●まかろん●
    2023/01/16 19:26
    子供も大人も大好き✨カツ丼!
    美味しくいただきました♡
    ごちそうさまでした₍๐•ᴗ•๐₎
  • クネーム
    クネーム
    2022/09/23 23:24
    子供も大人も大好き✨カツ丼!
    とてもおいしかったです。
  • わかみう
    わかみう
    2022/08/29 13:45
    子供も大人も大好き✨カツ丼!
    参考に作りました!簡単に美味しく作れました♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る