お財布に優しい！もや卵お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに油を入れ、もやしを炒め塩胡椒する
   (この時はエノキと玉ねぎがあったので入れてます)

   

2. 2 卵に和風だしを入れてよくといておく

   

3. 3 野菜が透き通ったら卵を入れ、卵にしっかりと火を通し、チーズをのせる

   

4. 4 周りが焼けてきたら二つに折り返す

   

5. 5 お皿に盛り付け、お好み焼きソース、マヨネーズをかける

   

6. 6 5に、菜箸などで横に筋をつけるとお店っぽくなります

   

7. 7 青海苔をふりかけ、熱々をどうぞ！