秋の味覚♪まいたけの天ぷら レシピ・作り方

秋の味覚♪まいたけの天ぷら
  • 約15分
みずたまSweet
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秋の味覚♪まいたけの天ぷらです♪

材料(2人分)

  • まいたけ 1/2パック
  • 天ぷら粉 大さじ2
  • バッター液 1カップ
  • キャノーラ油 2カップ

作り方

  1. 1 まいたけを食べやすいサイズにさいて、天ぷら粉をまぶします。
    バッター液にくぐらせます。
  2. 2 170度に熱したキャノーラ油で3分ほど揚げます。
  3. 3 油をきって盛り付けたら出来上がりです。

きっかけ

おつまみに作りました。

おいしくなるコツ

バッター液は冷水で作るとカラッと揚がります。

  • レシピID:1510030454
  • 公開日:2021/09/22
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