ズボラさんの為の豆腐のパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 絹ごし豆腐 1パック（150g）
- はちみつ 45g（大さじ3）
- ホットケーキミックス 200g（一袋）
- コストコ・アップルソース 1個
作り方
-
1
材料は全て常温にしておいてください。
-
2
お豆腐を滑らかになるまで泡立て器で混ぜます
-
3
はちみつを加えてよく混ぜます。
甘さ控えめ、大さじ3（45g）
- 4 コストコのアプルソース1個を入れてよく混ぜます。
-
5
ホットケーキミックスを2回に分けて、切るように混ぜます。
最初は粉っぽいな〜と思いますがしばらくすると馴染みますので、慌てずに！
-
6
オーブンを180度に予熱。
焼き時間は40分です -
7
焼き上がったら粗熱が取れるまでそのまま放置
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パウンドケーキ型1個分です。