かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 180ml
- かぼちゃ 8分の1
- カツオだしの素 小さじ2
- 薄口醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 かぼちゃは一口大くらいに切ります。
- 2 鍋に水を入れて、中火でかぼちゃを煮ます。沸騰してから弱火にし、約5分ほど煮ます。
- 3 弱火にしたまま、カツオだしの素・薄口醤油・みりんを入れて約5分ほどくつくつ煮込めば完成です。
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