簡単!海老きゅうサラダ レシピ・作り方

簡単!海老きゅうサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
hiii_chan
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海老ときゅうりの相性抜群!混ぜるだけの簡単サラダ。

材料(2人分)

  • 茹で海老 150g
  • きゅうり 1本
  • レモン汁 少々
  • 塩(塩揉み用) 少々
  • 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 顆粒かつお出汁 少々
  • ごま 少々

作り方

  1. 1 きゅうりは薄切りにし、塩をふって5分程置く。
    茹で海老は軽く洗い、水気をキッチンペーパー等でとっておく。
  2. 2 きゅうりを水で洗ってギュッとよく絞り、全ての材料と混ぜ合わせる。
  3. 3 器に盛り付け、更にごまをふりかける。

きっかけ

お店で食べた海老ときゅうりのサラダを自分なりにアレンジ。

おいしくなるコツ

水っぽくなってしまうので、きゅうり、海老の水気をしっかりと取る事。

  • レシピID:1510029957
  • 公開日:2021/07/29
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カテゴリ
むきえび簡単おもてなし料理簡単おつまみ和風のサラダきゅうり
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