新玉ねぎでもつカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
新玉ねぎは粗いみじん切り
人参は半月切りにする - 2 鍋に1を入れてひたひたになるくらいの分量外の水を入れて沸かす
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3
もつをザルに入れ塩をまぶしお湯をかける
その後鍋の中へ入れる - 4 ニンニクチューブを加えて具材が柔らかくなるまで煮込み、アクが浮かんできたら取る
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5
火を止めてルーを入れる
そのあと弱火で10分煮込んで完成
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きんにくちゃん2021/05/08 17:50
美味しかったです
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