茅乃舎の素で！冷や汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりを塩揉みし、薄切りにします。
- 2 ミョウガと大葉を千切りにします。
- 3 梅干しを種から外し、みじん切りにします。
- 4 器に玄米を盛り付け、冷や汁の素と水を加えてよく混ぜます。
- 5 木綿豆腐をスプーンですくって崩しながら器に入れます。
- 6 きゅうり、大葉、ミョウガ、梅干しをトッピングし、最後に炒りごまをかけて完成です！
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