白菜とえのきだけと豚肉の鍋 レシピ・作り方

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あもり
えのきだけもおいしいです
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材料（2人分）

白菜
1/3
豚バラ肉
200g
えのきだけ
1/2
水
400ml
酒
大1
だしの素
大1
醤油
大0.5

作り方

  1. 1
    白菜は4センチ幅に切る
    豚バラは食べやすい大きさに切る
    えのきだけは石づきを取ってほぐしておく
  2. 2
    鍋に水とだしの素、醤油、酒を入れて沸かす
  3. 3
    1を入れて火が通るまで煮立たせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鍋が食べたくて

公開日：2021/02/16
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