リメイク！洋風肉じゃが レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
具材を切ります。
人参は乱切り、玉ねぎはくし切り、じゃがいもは人参より大きめにカットします。ミニトマトは半分、キャベツは5×5センチくらいの大きさにカットします。 - 2 鍋に油をひき、牛肉を炒めます。牛肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加えて炒めます。
- 3 玉ねぎにも油が絡んだら、人参とじゃがいもを加えて脂が全体に絡むように軽く炒めます。
- 4 水とだしの素としらたきとトマトを加え、中火で5分ほど煮ます。
- 5 ☆を加えて落とし蓋をし、具材が柔らかくなるまで煮こみます。（15分以上）
- 6 最後とキャベツとケチャップを加え、もう一度落とし蓋をして煮込み、キャベツのお好みの柔らかさになったら完成です！
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