黒豆と栗の甘煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- むき栗 20ｇ
- 黒豆(水煮) 1パック
- 水 300ml
- 砂糖 大さじ4
- みりん 大さじ2
- クチナシの実 1個
作り方
- 1 鍋に150mlの水をはり、砂糖大さじ2･みりん大さじ1･クチナシの実を入れて、栗を煮ます。約15分ぐらい煮込んでから冷まします。
- 2 もう一方のお鍋に150mlの水をはり、砂糖大さじ2･みりん大さじ1と黒豆を入れて約20分～30分ほど煮れば完成です。
- 3 栗と黒豆がそれぞれ冷めて、お皿に盛りつければ完成です。
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