青梗菜、カニカマ、卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 チンゲン菜は一口大に切る。カニカマは食べやすい大きさに割いておく。
- 2 ごま油を熱したフライパンで、チンゲン菜の芯の部分から炒めていく。芯に火が通ったら、青梗菜の葉、カニカマを加える。
- 3 和風顆粒だし、醤油、砂糖で味を整える。最後に溶いた卵を加えて、卵に火が通るまで炒め合わせれば出来上がり。
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