プリップリ牡蠣の照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牡蠣（加熱用） 1p
- 麺つゆ 大さじ2
- おろしニンニク 小さじ1/2
- バター 5g
- 刻みネギ 小さじ1
- 一味唐辛子 少々
作り方
-
1
①牡蠣の水分をキッチンペーパーでしっかり取り除く
-
2
②鍋を温め！バターを溶かす
- 3 ③牡蠣を入れて表面を香ばしく焼く
-
4
④麺つゆ、おろしニンニクを加えて
サッと煮絡ませる
仕上げに
お好みで刻みネギや一味唐辛子を振りかける
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関連情報
- 料理名
- 牡蠣の照り焼き
チャッキーの簡単cooking
京都の料理屋さんで学んだのち
現在は小さな居酒屋を楽しく営んでいます
毎日、好きな料理と戯れてます。
ローカル放送ですが、テレビにも出演中（笑）
通信制高校の調理科で、講師も！
YouTubeでも料理を発信しております。
チャンネルは↓↓↓コチラから
https://www.youtube.com/channel/UCTykwCHfj4bhStkDunlSrGg
料理楽しいね〜！
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