ピリから麻婆ナス豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎはくし切り
ナスは縦半分の４センチ幅に切る
豆腐は一口サイズのサイコロに切る - 2 フライパンに分量外のサラダ油を少量ひき、なす、玉ねぎを炒めたら取り出す
- 3 そのままのフライパンでひき肉を炒める
- 4 火が通ったらラー油、豆板醤、鷹の爪を加えて軽く炒めたらなす、玉ねぎをもどして豆腐を加えて全体に絡め炒めたら完成
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- なす全般マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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きんにくちゃん2020/07/26 18:04
美味しかったです
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