とっても簡単ローストビーフ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- アメリカ産ブロック肉 ８００g
- 玉ねぎ １個
- （タレ）
- 醤油 ５０CC
- みりん ５０CC
- 油 ５０CC
- 焼く時に使う油 大さじ１
作り方
-
1
ブロック肉は焼く３０分～１時間前に常温に戻しておきます
- 2 ボールにタレの材料を全て入れます。
- 3 薄くスライスした玉ねぎを２に入れます。
- 4 ブロック肉の表面を中火でまんべんなく焼いていきます。うっすらと焦げ目がつく位が良いと思います(о´∀`о)
- 5 焼き色がついたらタレと玉ねぎの入ったボールに入れます。
- 6 冷蔵庫で３時間ほど最低寝かせてください♪
-
7
お肉を薄くスライスして、付け合わせの玉ねぎをそえたら完成です☆
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- カテゴリ
- ローストビーフローストビーフのたれ
- 料理名
- ローストビーフ
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