ベトナム料理は、辛み、甘み、酸っぱさが絶妙に混ざり合って、香草がたっぷり入ることがポイントです。 食べながら味の調節ができるところも魅力。 お好みで更にナンプラーや砂糖、酢をプラスしたり、辛いもの好きな方は鷹の爪を水から入れると良いです。
フォーの米粉麺を買ってなかったけれど、家でフォー風に作れないかなぁと考えて作ってみたら、美味しくてびっくり! もちろん米粉麺があれば、本物により近いフォーになります。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
ササっと作れて、かなり美味しい!簡単1人ランチにぴったり!