簡単！即席フォー風にゅうめん［ベトナム料理］ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎは繊維に沿って薄切りし、パクチーは4等分くらいに切る。
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2
鍋に水を入れて沸騰したら○印の調味料全てを入れ、そうめんを入れて1〜2分茹でる。
そうめんは乾麺のまま投入でOK！
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3
器に入れて玉ねぎとパクチーを盛り付ける。
酢を入れて出来上がり。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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ササっと作れて、かなり美味しい！簡単1人ランチにぴったり！