里芋の煮っころがし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋は皮をむき、一口サイズに切る
- 2 鍋に水と酒を入れて沸騰したら里芋を入れて中火で柔らかくなるまで煮る
- 3 柔らかくなったら砂糖を入れて落し蓋をして中火で10分。
- 4 落し蓋を取りしょうゆを入れてさらに5分くらい煮る
- 5 汁気がなくなるまで汁を絡めながら煮詰めていく
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Rママ❁°.*2020/03/13 13:54ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*