ホームベーカリーでドライフルーツとくるみの食パン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 強力粉 220g
- 薄力粉 30g
- 塩 4g
- 砂糖 10g
- レーズン 20g
- アプリコット 15g
- くるみ 10g
- グランベリー 10g
- 水 200ml
- バター 15g
- ドライイースト 3g
作り方
-
1
ホームベーカリーの、
パンケースの中にドライイースト、ドライフルーツ以外のすべての材料を入れます。 - 2 ドライフルーツ、ドライイーストは自動投入できる機能があれば、そちらのケースの中にいれてください。
-
3
あとは、「食パンコース混ぜ機能あり」を選び、焼き色はお好みで♪
あとは焼き上がりを待つだけです♪ -
4
お好みで「フランパンコース混ぜ機能あり」で焼いても美味しいですよ。
フランパンコースの場合は、
バター、砂糖なし、
ドライイースト1.4gでOKです。
きっかけ
ドライフルーツのごろごろ入ったパンを食べたくて…。 贈り物にも喜ばれますよ♪
おいしくなるコツ
お好みで薄力粉を全粒粉にしてもOKです。 フランパンコースは中がもっちり、外はカリカリでとても美味しいです♪
- レシピID:1510021593
- 公開日:2019/02/25
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
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ドライフルーツはホームベーカリーの使用容量を守ってくださいね。