ふんわり豚ぷら(大葉風味) レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
-
1
豚こま肉にお酒を持ち込んで10分ほどおきます。
大葉はみじん切りにします。 - 2 ボウルに○の材料を混ぜ合わせて衣を作ります。
- 3 1を2のボウルに入れて混ぜます。
- 4 フライパンに揚げ油を熱して、3をお好みの大きさに落として揚げます。
- 5 くるくる返しながら、キツネ色になるまで揚げたら完成です。
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