シメジとほうれん草、春キャベツの炒め物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ほうれん草は根をとり、食べやすいサイズに切ります。春キャベツは芯をとり、ほうれん草と同じ位の大きさに切ります。シメジは石づきをとっておきます
- 2 フライパンに油を入れ、キャベツとシメジを炒めます。シメジがしっとりしてきたらほうれん草を入れます。
- 3 塩胡椒と醤油を入れ、絡ませたら完成
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- ほうれん草
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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