しっとり♡米粉とおからの卵蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに米粉・おから・砂糖・ベーキングパウダーを入れます。

   

2. 2 泡立器でダマが無くなるまでしっかり攪拌します。

   

3. 3 別のボールに卵を割り入れ、泡立器で白っぽく泡立つまでかき混ぜます。

   

4. 4 ③にサラダ油を加え、しっかり混ざるまでかき混ぜます。

   

5. 5 サラダ油が混ざったら牛乳を加えてよーくかき混ぜます。

   

6. 6 ⑤に②を加えます。

   

7. 7 ⑥を滑らかになるまで泡立器でよーくかき混ぜます。

   

8. 8 ⑦をシリコンカップにスプーンで流し込み、蒸気の立った蒸し器に並べます。

   

9. 9 蓋をして強めの中火で１２〜１３分蒸します。

   

10. 10 蒸しあがったら蒸し器から取り出して完成です。