小松菜と厚揚げのひじき炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 小松菜をよく洗い、水気を切っておきます。根をとり、2cmくらいにカットします。厚揚、人参共に食べやすいサイズにカットします。ひじきは水で戻しておきます。
- 2 フライパンにゴマ油をしき、小松菜、厚揚げ、人参、ひじきを炒めます。
- 3 野菜に火が通ったら、醤油、顆粒だし、砂糖を加えて炒めれば完成。
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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