簡単豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 生姜焼きの肉に塩胡椒をします。そのあと、焼肉のタレとすりおろした生姜を入れて冷蔵庫で寝かせます。
- 2 冷蔵庫で一時間くらい寝かせたら、片栗粉を入れて、よく混ぜます
-
3
フライパンに油を入れ、強火にします。油が温まったら、肉を入れて炒めます。
肉に火が通ったら完成。
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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