菜の花と椎茸炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
菜の花はよく洗い、2cm位にカットします。椎茸は石づきをとり
2mm位に薄くスライスします - 2 フライパンに油をしき、菜の花と椎茸を炒めます。
- 3 菜の花に火が通ったら、醤油を入れて軽く合わせて完成
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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