ナスの肉詰め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り
-
2
ボウルにひき肉、玉ねぎ、パン粉
塩、こしょうをし混ぜ合わせる。 - 3 なすを縦に半分に切り、中をくり抜く。
- 4 くり抜いたナスの部分はみじん切りにしひき肉と混ぜ合わせる。
-
5
なすにひき肉を詰め、チーズを乗せ
180度のオーブンで15分焼く。
お好みでパセリをちらす。
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