お弁当に♡ひと口サイズのミニオムレツ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を溶きほぐし牛乳・塩・胡椒を加えてよく混ぜます。

   

2. 2 フライパンにバターorマーガリンを入れて熱し、①の１／２を流し入れ、菜箸でクルクルとかき混ぜながら広がった卵を寄せて行きます。

   

3. 3 卵が固まってきたらフライ返しでひっくり返し軽く火を通します。

   

4. 4 ラップの上に③を移して中央に具を乗せます。
   今回は作り置きのミートソースを具にしました^_^

   

5. 5 ラップを茶巾絞りの様にキュッと絞ります。

   

6. 6 絞ったラップが広がらない様に留めて、暫くそのまま起きます。
   残りの①も同様に作ります。

   

7. 7 暫くしたらラップを外し、ケチャップをかけて乾燥パセリを散らしたら完成です。

   

8. 8 分かりづらいですがf^_^;お弁当に入れるとこんな感じです。
   一口サイズなので、小さなお子さんでも具を溢さず食べられると思います(*´꒳`*)