フライパンで簡単♪始めてでも成功したローストビーフ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉(塊肉) 300g
- マジックソルト 小さじ1
- 牛脂 1個
- ソース(ローストビーフ用) お好みで
作り方
-
1
常温に戻した牛肉に、マジックソルトをもみ込み一時間ほどおきます。
-
2
フライパンで全ての面を2分ずつ焼きます。
-
3
牛脂をぬりラップで巻きいて、さらにアルミホイルでくるみます。
-
4
そのままおいて触ってみて、人肌より冷たくなったら出来上がりです。
食べやすいサイズに切って、お好みのソースをかけてください。
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関連情報
- 料理名
- ローストビーフ
みずたまSweet
はじめまして☆
ご覧いただきありがとうございます☆
第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。
お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。
簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪
もう一品欲しい時などにどうぞ☆
楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
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