お刺身アレンジ☆生姜がアクセント☆簡単漬け丼 レシピ・作り方

お刺身アレンジ☆生姜がアクセント☆簡単漬け丼
  • 1時間以上
みずたまSweet
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お刺身アレンジ☆生姜がアクセント☆簡単漬け丼です☆

材料(1人分)

  • ご飯 お茶碗一杯分
  • 白身魚のお刺身(つばす) 8切れ
  • 白だし 大さじ1
  • おろし生姜 小さじ1/4
  • 鰹節 ひとつまみ
  • 白ごま 小さじ1/2
  • 焼き海苔 ひとつまみ

作り方

  1. 1 白身魚のお刺身に白だしとおろし生姜を加えてよく混ぜ合わせ、1時間ほど漬け込みます。
  2. 2 温かいご飯に鰹節と白ごまを半分と焼き海苔をかけます。
  3. 3 漬けておいたお刺身を盛りつけて、残りの白ごまをかけたら出来上がりです。

きっかけ

余ったお刺身を漬けにしてアレンジしてみました。

  • レシピID:1510014922
  • 公開日:2016/11/03
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カテゴリ
海鮮丼生姜(新生姜)
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つくったよレポート(3件)

  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2021/11/26 01:23
    お刺身アレンジ☆生姜がアクセント☆簡単漬け丼
    お刺身生姜合いますねε٩(๑>▽<)۶з美味しかったです\^( ˙◊˙ )^/
  • 12campbell
    12campbell
    2018/11/03 06:58
    お刺身アレンジ☆生姜がアクセント☆簡単漬け丼
    白ごまが無かったけど、白だしとおろししょうがたっぷりでとても美味しかったです☆
    白身魚が少なかったので温泉卵のせてボリュームアップしました。
  • ++めい++
    ++めい++
    2018/05/22 07:29
    お刺身アレンジ☆生姜がアクセント☆簡単漬け丼
    少しの刺身が豪華な一品に(*´ω`*)
    美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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