ほっこり美味しい★さつまいもスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
さつまいもは皮をむき一口サイズに切る。タマネギはスライサーでスライスする。
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2
鍋に中火でバターを溶かし、タマネギをしんなりするまで炒める。
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3
タマネギがしんなりしたら、さつまいもと★の材料を鍋に入れて中火で約10分間煮る(さつまいもに火が通るまで)。アクが出てきたら途中で取る。
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4
火を止め、ブレンダーで滑らかになるまで混ぜる。ミキサーなどでも大丈夫。
(このペースト状の時にも是非味見してみて♪美味しいですよ。熱いので注意)
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5
弱火で火をつけ、牛乳を加えよく混ぜます。とろみがついて温まったらできあがり。
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ねこみみ6796
初めまして^ ^
以前は料理教室に通っていましたが
今は時間ができたので自宅のキッチンで日々、
トントン、ジュージュー、コトコト。
そしてもぐもぐ♪
いつもこちらのレシピ覗きながら、
皆様の知恵をお借りしてます♪
よろしくお願いします^ ^
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