簡単♪おつまみ♪きのことさつま揚げの炒め煮レシピ・作り方

Name: 簡単♪おつまみ♪きのことさつま揚げの炒め煮
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: さつま揚げ 1枚; エリンギ 1本; えのき 1/4袋; しめじ 1/2袋; だし汁 大さじ2; 砂糖 小さじ1/4; しょうゆ 小さじ1/4

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みずたまSweet

簡単♪おつまみ♪きのことさつま揚げの炒め煮です♪

材料（2人分）

さつま揚げ: 1枚

エリンギ: 1本

えのき: 1/4袋

しめじ: 1/2袋

だし汁: 大さじ2

砂糖: 小さじ1/4

しょうゆ: 小さじ1/4

作り方

1

細切りにしたさつま揚げ、エリンギとほぐしたえのきとしめじを軽く炒め合わせます。
2

だし汁と砂糖としょうゆを加えて、5分ほど加熱したら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのことさつま揚げの旨味が引き立つ炒め煮を作ってみました。

公開日：2016/09/03

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みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆