簡単♪おつまみ♪豚ひき肉と大根のピリ辛炒め煮レシピ・作り方

Name: 簡単♪おつまみ♪豚ひき肉と大根のピリ辛炒め煮
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 3cm; 豚ひき肉 100g; だしの素 小さじ1/4; 砂糖 小さじ1/4; しょうゆ 小さじ1/2; 水 100cc; 一味とうがらし ひとふり

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みずたまSweet

豚ひき肉の旨味が大根になじんだピリ辛炒め煮です♪

みんながつくった数 24件

材料（2人分）

大根: 3cm

豚ひき肉: 100g

だしの素: 小さじ1/4

砂糖: 小さじ1/4

しょうゆ: 小さじ1/2

水: 100cc

一味とうがらし: ひとふり

作り方

1

大根を半月切りにして豚ひき肉と3分ほど炒めます。
2

だしの素と砂糖としょうゆと水を加えて、5分ほど炒め煮にします。
3

お皿に盛りつけて、一味とうがらしをかけたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根が豚ひき肉の旨味を吸ってくれると思って作りました。

公開日：2016/08/01

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みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆