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たっぷりの野菜で、カサ増し焼き肉♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ponta634
100グラムの豚バラ肉と大きめの新玉ねぎ、アスパラ1束を焼肉のタレで炒めました。
材料(3人分)
豚バラ肉
100グラム
新玉ねぎ
大きめの1個
アスパラ
1束
コショウ
少々
酒
大さじ1
焼肉のタレ
大さじ2
作り方
1
豚バラは、6センチくらいの大き目に切ります。
新玉ねぎは縦半分に切って薄切りにし、アスパラは、根元の皮をぐるっと剥いて斜め切りにします。
2
フライパンに肉を乗せてから火を付け、中火で肉を剥がしながら炒めて、色が変わったら玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたらアスパラも入れて炒めます。
3
コショウと酒を振って、全体に混ざったら焼肉のタレを絡めれば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉の脂で炒めるので、油っぽくなく、美味しく出来ます。
きっかけ
肉が少ししか無かったので、野菜をたっぷり入れて炒めました。辛口の焼肉のタレが良いです。
公開日:2016/06/12
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関連情報
カテゴリ
肉野菜炒め
焼肉のたれ
アスパラ
新玉ねぎ
豚バラ肉
関連キーワード
節約
アスパラ
豚バラ
新玉ねぎ
料理名
たっぷりの野菜で、カサ増し焼肉♪
このレシピを作ったユーザ
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。 冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎!どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。 作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。
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