大根の煮物～もろみ味噌で～ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 10センチ
- もろみ味噌 大さじ3
- 細ねぎ小口切 少々
- ⭐水 300cc
- ⭐めんつゆ(２倍濃縮) 大さじ2～3
作り方
- 1 大根は皮をむき、1センチ幅の半月切りにする。
- 2 鍋に大根、⭐を入れ落し蓋をして煮ていく。
- 3 大根に火が通ったら器に盛り付ける。煮汁を少々はって、もろみ味噌、ねぎを盛り付けたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 大根
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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