みんな大好き♪おうどんの天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 のりは３等分に短冊形に切って9枚にしておく。○で天ぷらの衣を作る（お好みの硬さの衣にしてください）。
- 2 揚げ油を熱する。うどんは一玉を３等分に分け、一塊ずつのりで巻いていく。巻き終わりに天ぷら衣を少し付けて接着剤がわりにする。
-
3
うどんに一塊ずつ衣を付けながら油に入れていく。衣がカリっと固くなるまで揚げる。
- 4 小鍋に⭐を入れ一煮立ちさせる。（お好みで味の濃さは調節してください。）大根は皮をむき、大根おろしにして軽く水気をきっておく。
- 5 器に盛り付け、だしを張ったら大根おろしと鰹節を盛る。出来上がり♪
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ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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