ミディトマトとモッツアレラとスモークサーモンで♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 一口モッツアレラチーズ 3粒
- スモークサーモンの切り落とし 3切れ
- ミディトマト 1個
- オリーブ油 大さじ1
- サラダエレガンス(スパイス) 一振り
- ブロッコリースプラウト ひとつまみ
作り方
- 1 ミディトマトは縦に4枚に切り、スモークサーモンの切り落とし3切れは、ミニモッツアレラチーズ3個にそれぞれ1枚ずつ掛けます。
-
2
トマト→モッツアレラチーズ→トマトと交互に並べます。
上からオリーブ油を掛け、サラダエレガンスを振り、ブロッコリースプラウトを散らせば出来上がりです。
きっかけ
ミニモッツアレラチーズを見つけたので、ミディトマトと交互に並べてみましたが、スモークサーモンを挟んだ方が美味しいので、彩り良くお洒落なサラダにしてみました。
おいしくなるコツ
スモークサーモンは塩味が付いているので、オリーブ油とサラダエレガンス一振りで美味しく出来ます。
- レシピID:1510013231
- 公開日:2016/01/09
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